我院教师赵莹莹在《东华理工大学学报（社会科学版）》（2026年第1期）发表学术论文《超越信息披露：预制菜标准背景下“消费者决策行为”的法律保障升级》。文章的基本内容是：预制菜国家标准的制定有利于推动行业规范发展和保障消费者权益。在实践中，消费者面临信息过载、专业壁垒与决策情境受限等多重障碍，致使形式上的信息供给难以转化为实质性的决策效能。为克服此困境，法律保障须实现从形式告知到实质赋能的范式转型，通过系统性制度重构：确立决策情境的强制性规制，确保选择环境的公平性；建立信息分层披露与标准化呈现机制，降低消费者决策成本；完善权利实现的多元路径，确保法律救济及时有效。最终，构建以保障“消费者决策行为”的法律升级方案，回应预制菜标准背景下消费者权益保障的制度需求。
